Yohanes Chandra Ekajaya Merubah Kentang Menjadi Donat

Salah satu makanan dimana prosesnya melalu cara digoreng dan memiliki lobang pada bagian tengahnya, donat namanya. Yohanes Chandra Ekajaya sering kali menyajikan donan dipagi hari sebagai teman minum teh sembari menikmati liburan weekend.

Yohanes Chandra Ekajaya Donat Kentang
Menurut Yohanes Chandra Ekajaya membuat donat sangatlah mudah dan bahan-bahanya pun cukup mudah didapat dipasar. Pada kesempatan pagi hari ini Yohanes Chandra Ekajaya akan sedikit berbagi resep membuat kentang dengan mengunakan bahan dasar kentang, berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan beserta caranya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat donat kentang:
– Tepung terigu 1kg.
– 4 butir telur ayam.
– 500 gram kentang dikukus kemudian dihaluskan
– 200 gram mentega.
– 4 sendok ragi instan.
– Gula halus 150 gram.
– Susu bubuk 150 gram.
– Garam 1 sendok teh.
– Air es 200 ml.

Cara membuat donat kentang:

Campurkan semua adonan donat menjadi satu kecuali air dan minyak aduk        hingga merata kemudian setalah itu baru tuangkan air sedikit demi sedikit      sambil diuleni dengan tangan hingga adonan kalis.
Bulatkan adonan kemudian diamkan selama 1 jam dalam keadaan tertutup  rapat, kemduian uleni kembali adonan lalu bagi adonan secukupnya.
Bulatkan menyerupai cincin lalu goreng dengan minyak diatas api sedang  sampai berwarna kecoklatan dan matang kemudian angkat.
Gulingkan donat dalam keadaan panas diatas tepung gula, doat kentang siap  untuk disajikan.

Yohanes Chandra Ekajaya Adonan Donat Kentang

Yohanes Chandra Ekajaya Membuat donat Kentang

Demikian cara Yohanes Chandra Ekajaya membuat donat kentang, semoga tulisan ini bermanfaat bagi para pembaca sekalian yang ingin membuat sajian dipagi hari yang cukup lezat dan bergisi. Agar tampak rapi apabila memiliki cetakan kue dapat digunakan untuk membuat bulatan donat nampak cantik dan bulatnya rapih.